- Preparación de la zona de recepción. Espacio y limpieza
- Chequeo de la mercancía: Calidad requerida, concordancia con la hoja de pedido y comprobación el etiquetado
- Almacenamiento sin demora para no perder la cadena de frío (si es el caso).
- Tratamiento de albaranes y facturas. Archivado y comunicación al responsable.
Por último, cabe señalar que la persona encargada de la recepción de los pedidos debería ser la misma que la que realizó los pedidos.
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